Грожђе се размножава резницама, сади их у пролеће на отворено тло или гаји. И ту се поставља питање како чувати резнице грожђа зими. Саднице, које се још називају и цхубук, су комад лозе дебљине оловке или оловке и дужине најмање пола метра. Важно је да се на садници налазе најмање 3-4 пупољка како би потом лепо расло. Зашто се размножавање догађа управо резницама? Јер када користите семенке, многа својства сорти нису сачувана, тако да морате користити вегетативну методу.
Припрема Цхубук
Резнице се секу управо на јесен како не би повредили матичну лозу која је заживела и која је у пролеће прерасла у раст. Ставиће се на снагу да пооштри штету, а урод воћа ће бити мањи. А у септембру-октобру, када су се сви процеси у биљци донекле успорили, обрезивање неће бити толико трауматично. Пошто биљка истовремено губи пуно влаге, у резницама је потребно донекле надокнадити њену количину - направите свеж рез на једном крају и потопите је у чисту воду. Након тога, да би се спречио губитак течности током складиштења, оба се краја често умоче у растопљени парафин. Оптимално време за баштованство је после првих мањих мразева, али пре него што температура падне испод -10 °.
Да би се цхубук могао добро чувати и успешно га однети у пролеће, мора га правилно сећи. Одабран је доњи или средњи део младе плодне лозе. И превише танки и дебели изданци неће радити. При покушају савијања или прелома пуцања требало би мало да пукне. Језгро би требало да има густу конзистенцију, а кора треба да има глатку смеђу боју, без превише светлих или тамних мрља. Секли су винову лозу, повлачећи се неколико центиметара од чвора. Наравно, алати за резање морају бити чисти и оштри.
Лишће и антене које нису пале саме морају бити уклоњене. Лоза не би требало да има механичка оштећења и повреде, пожељно је да буде равна, јер многи баштовани тврде да се изобличене резнице укоријене много горе и прихватају се на отвореном тлу.
Услови складиштења
Ако говоримо о складиштењу резница грожђа, важно је створити исправне услове температуре и влажности. Удобни услови за Цхубук - 0-4 ° С. На минус температурама они ће се смрзнути, а на вишку топлоте могу отпустити коријење и пупољке или постати плијесни и трулеж. Оптимална влажност је око 60%. Прекомјерна влага погодно је окружење за гљивице, а на сухом чубуки ће изгубити превише воде.
Да би се заштитили од могућих штеточина и болести, резнице се прскају или потапају у слаби раствор бакра или гвозденог сулфата. Такође се могу обрисати мало под утицајем плијесни током чувања Цхубукија. Једнако је важно заштитити грожђе да га глодари не једу - чести гости у било којем подруму или шупи.
Где чувати цхубуки зими?
Резнице можете чувати где год су сви услови за складиштење. Ако их је мало, можете је ставити на полицу фрижидера, оматајући базални део влажном крпом и готово заборавити до пролећа, само повремено проверавајући њихово стање и влажећи ткиво. Неће посебно узнемиравати, заузимају мало простора. Неки чине једноставан и практичан контејнер из две уметнуте једна у другу пластичне боце са изрезаним днима и отворима за вентилацију у поклопцима.
А како сачувати резнице грожђа зими, ако их има пуно, а више се не можете ограничити на фрижидер? Да бисте то учинили, потребна вам је цела соба. Подрум, подрум, велика остава - све ће то учинити.
Тамо можете чувати грожђе на следећи начин.
- Ставите посуду одговарајуће величине (канту, фиоку, умиваоник, чак и стару каду) чистим и благо навлаженим слојем песка од 10-15 цм. Даље, резнице се морају заглавити у песку да се не додирују. Будући да ће горњи део саднице остати видљив, током целог његовог рока трајања могуће је проценити његово стање и здравље. Садржај влаге у песку мора се стално одржавати. То је лакше учинити ако је посуда прекривена полиетиленом.
- Уместо песка користи се пиљевина, често црногорична, односно садржи супстанце које ометају развој гљивице или маховине. Таква подлога се такође мора одржавати влажном.
- Ако нема подрума и требате да одложите пуно грожђа одједном, онда се за то ров копа метар дубок и 60–70 цм широк. Зидови су импрегнирани вапном за дезинфекцију, затим се сипа мали слој песка, на који су саднице појединачно или водоравно положене хоризонтално или вертикално у малим гроздовима. Празнине између њих такође су прекривене песком. Потребно је посипати малу количину тла на врху како би се направио насип који ће заштитити укопано грожђе од прекомерне влаге, посебно у пролеће. У исту сврху тло се може додатно прекрити полиетиленом. Међутим, ров још увек није безбедан од поплава, а појаву глодара тамо је потпуно немогуће пратити или спречити. Поред тога, Цхубуки су потпуно у земљи и није могуће проверити њихову безбедност.
Савет
Ако се истовремено чува више сорти грожђа, морају се налазити одвојено једна од друге.
Њега пролећних садница
Како разумети да је грожђе успешно презимило и спремно за узгој? У очима би се требали појавити мали пупољци листића, а испод коре остаће зелени слој. А када се чубук стави у воду неколико дана, бубрези су изразито натечени.
Припремите резнице за садњу требало би да буде крајем зиме - почетком пролећа. Да би то постигли, прво се морају укоријенити. Најлакши начин за то је забијање базалног дела у сирову пену и уклањање садница на тамном месту 1-2 недеље. За то време морају да се пецкају најмање мали корени. Потом се обично сади у подрезан доњи део пластичних боца у земљи са богатим садржајем хумуса, прекрива се горњим делом боце (али без поклопца) и поставља се на осветљено место. Када има пуно коријена и 4-5 листова, горњи дио се може уклонити.
Узгојени грм грожђа сади се у отворено тло у раним до срединама лета. Наравно, виновој лози треба обезбедити све услове потребне за њену сорту, а тло се мора редовно рахљавати, пружајући приступ ваздуху кореновом систему, хранити се минералним ђубривом и заливати. Важно је да не оштетите корене приликом садње, односно да ће у овом случају чубук имати мало шанси да се укоријени и да добро уроди. А уз повољне околности и поштовање свих захтева, до јесени ће биљка одушевити снажним коријењем и здравим јаким изданцима.
Препоручујемо вам да прочитате чланак о томе како се бринути за стрелу код куће.