Сви волимо грожђе. Болести и лечење, савети како и како третирати ће помоћи произвођачима да одржавају усеве, смањују губитке. Сврха овог чланка је да помогне баштованима да правилно препознају болести грожђа на самом почетку и науче како да се носе са њима. Заправо, брза и тачна идентификација болести је кључ за спречавање озбиљних губитака приноса. Зашто се појављују болести грожђа? Које опасне болести грожђе може имати? Има их много, али нису све неизбежне и страшне. Праводобно предузете методе и средства борбе помоћи ће да се осигурају од њихове појаве. Тежина болести грожђа мења се сваке године, у зависности пре свега од временских услова и осетљивости винове лозе. То значи да болест може довести до разорних последица у једној години, а незнатна у следећој. Због тога се мере које се предузимају ради спречавања губитака усева могу разликовати сваке сезоне. Како третирати грожђе него прерадити?
У борби против штеточина и болести грожђа дозвољено је користити значајан број лекова. Често, претерано ентузијазам за неке од њих доводи до губитка осетљивости штеточина на коришћена средства за заштиту и инхибиције процеса раста саме биљке.
Болести грожђа на лишћу и виновој лози, када и како прегледати грм како би се откриле болести
Да би се економски и еколошки здраво спровеле заштитне мере, потребно је пре свега извршити фитосанитарни преглед засада узимајући у обзир фазе развоја винове лозе.
Прво испитивање се врши у периоду бубрења бубрега. Други - с појавом 2-5 листова на зеленом изданку. А онда - пре цветања. Испитивање треба започети у рано пролеће, посебно у виноградима који нису покривају.
Ако се налазиште састоји од више грмова грожђа, тада се испитује свака биљка. Одређена је максимална манифестација идентификованих врста штеточина, а прве 1-2 третирања пестицидима се спроводе на целој локацији у складу са резултатима истраживања. Ако је могуће, убудуће се врши индивидуални приступ свакој сорти, узимајући у обзир њену подложност специфичним штеточинама.
У виноградима пољопривредника и специјализованим фармама инспекција не подлијеже само свакој сорти, већ и свим површинама које се разликују по локацији и времену заштитних мера у претходној вегетацијској сезони. Велики масиви на равници обично теку дијагонално и прегледавају 5-10% грмља. У областима које се налазе на падинама, у близини шумских појасева или језерца, неопходно је прегледати састојине на горњим и доњим тачкама, на добро прозраченим и прозраченим местима. На сваком месту бележе се минималне и максималне манифестације болести и број штеточина.
Прва рана пролећна инспекција лозе врши се на следеће предмете: бактеријски рак, бактеријско венење, антракнозу (црну мрљу) и оидијум.
Болести грожђа, опис са фотографијама
Бактеријски рак на грожђу
Ова болест се најчешће налази на стабљици, ређе на везама с плодом. На стабљици лозе и рукавима постоје уздужне пукотине, а у њима су јасно видљиви тумори. Површина бубрења је неравна, гомољаста, са малим пукотинама. Места лезије могу бити дугачка од 10 до 30 цм. Отеклине се најчешће налазе ближе тлу, а понекад се на деблима формирају огромни избочићи. Такви тумори умиру у пролеће, пресуше се и лако се могу одвојити од грма.
Ако надимање зазвучи, онда ће такав грм умрети у наредне 2-3 године. Грмље које се налази на удаљености од 3-5 метара од погођених треба приписати пацијентима са бактеријским раком, чак и ако нема спољних знакова манифестације болести.
Бактеријска ветра: карантинска болест
На вишегодишњој и једногодишњој лози уздужне пукотине настају без тумора.
Доње очи на виновој лози су неразвијене или умиру. Симптоми бактеријског ведења израженији су на почетку вегетацијске године у годинама хладног и влажног пролећа.
На обољелим грмљем пупољци се не развијају у дну годишњег изданка. На крајевима винове лозе долази касније буђење пупољака и развијају се ослабљени зелени изданци са скраћеним чворовима и малим хлоротичним листовима. На петељкама лишћа формирају се уздужне црне мрље. Део изданка, достижући дужину од 10-15 цм, почиње да исушује.
Сушење се шири одоздо према горе, стварају се црвенкасто-смеђе пукотине, почевши од другог или трећег интернодија. То доводи до ломљивих изданака. Врхови листова попримају црвенкасто смеђу боју, а при високој влажности ваздуха на њих делује светло жути бактеријски ексудат. У овом периоду је највећа вероватноћа да ће зарасти здраве грмље од пацијената.
Антраноза или грожђе са црним пјегавим мрљама
Ова болест се манифестује на годишњој лози са потопљеним мрљама (чирима) са тамном (смеђом, тамно љубичастом, црном) обрубом у облику ваљка. Понекад су на ранама јасно видљиви снопи жила. Изгледа да су тешко погођени изданци изгорели. А са дубоким ранама око ваљка, боје пуцања. Антрацноза је озбиљна болест гајених и дивљих сорти грожђа. Најразорније се манифестује у топлим, влажним сезонама.
Ако смеђе-црне мрље на лишћу расту, постану сиве, испупчене или црвене обрубе, тада су ваше лозе заражене црним мрљама, такође познатим као антрацноза. Назива га гљива Елсиное ампелина. Болест такође доводи до стварања тамних флека на стабљици и бобицама.
Црна трулеж: гљивична болест
Црне тачке на виновој лози такође могу бити симптом гљивичне инфекције, обично зване црна трулеж. Назива га гљива Гуигнардиа бидвеллии. Како болест напредује, мале црне тачкице претварају се у мрље. Ситне тамне мрље су гљивичне израслине. А велика су подручја одумирања биљног ткива која се на крају претварају у рупе.
Оидијум или пепеласта плесен на грожђу
Друго име ове болести је пепеласта плеса. Гљивична болест - патоген - Гљива врсте Витис. На годишњој лози се најпре појављује лагани беличасти филм који временом почиње наликовати смеђим мрљама различитих конфигурација. Спора гљива се брзо шири у влажним, хладним условима.
Како прерадити грожђе од болести
Након прегледа планирају да изврше прво (једно или два) прскање грожђа против комплекса болести. Ако је винова лоза чиста, карактеристична за сорту боја, нема тумора и смрт очију је безначајна (5-15%), такве се биљке не прскају све док се на избоју не појави трећи до пети лист.
Ако је на виноградима захваћена антракноза, препоручује се прво лечење фунгицидом током периода бубрења бубрега. Да бисте то учинили, од броја контактних препарата, 0,5-0,7% Абига-Пеак, 1-3% Бордеаук течност, 0,2% Полирам; од броја систем-контактних - 0,3-0,4% Микал, 0,25% - Ридомил Голд, 0,2% Ордан.
У виноградима захваћеним бактеријским раком или бактеријском некрозом треба дати предност фунгицидима који садрже бакар (Абига Пеак, Бордеаук ликуид, Купроксат, Ордан, Тсикхом). Поред тога, током протока сока, не препоручује се обрезивање грмља. А у сезони раста треба ограничити прекомерну употребу азотних ђубрива.
У виноградима који су под јаким утицајем оидијума, препоручљиво је прво третирање у фази од 1 до 3 листова на избојку једним од препарата: 0,03% Топаз, 0,02% Строби, 0,4-0,5% Тиовит Јет или кумулус.
У виноградима захваћеним антрацнозом и оидијумом најбоља опција за лечење натечених пупољака је 0,3-0,4% Микал у фази 2-5 листова. Ово је мешавина два лека за истовремено контролисање оидијума и антрацнозе.
У виноградима тлаченим коријенским филоксерама, уз заштиту од сезонских болести, потребан је и низ мјера против труљења коријена.
На личним помоћним парцелама на грожђу са споменутих фунгицида дозвољени су Абига-Пеак, Куприкол, Кумулус, Тиовит Јет и Топаз.
Надамо се да ће вам наше информације помоћи да научите да препознате болести грожђа, фотографије и опис болести представљени су у чланку.
Видео о болестима грожђа: