Јагодичасто грмље у врту нас не само одушевљава жетвом, већ и веома украшава наш вртни простор. Познато је да малина, рибизла и коприва садрже више биолошки активних материја од осталих воћних култура. Њихово воће чак и након прераде (џем, компоти, конфузија) задржава више од половине витамина. Ретка башта има бобице без бобица. А на Кубану вероватно у свакој башти расту и малине, црвена или црна рибизла и гуске.
Добро је познато да у лечењу прехладе нема ништа боље од малине. Уосталом, у њему има толико салицилне киселине, витамина, елемената у траговима.
Црни рибиз, коприве у бобицама накупљају пектин и П-активна једињења у комбинацији са аскорбинском киселином, лако сварљивим облицима гвожђа, фосфора и другим елементима у траговима. Свеже бобице и њихови прерађени производи користе се у лечењу крвних болести, недостатка витамина и кардиоваскуларних болести.
У условима јужне Русије, малина, рибизла и коприва сазревају крајем јуна - почетком јула. Ово време се не поклапа са периодом масовног зрења воћних култура и грожђа. Тренутно тржиште вредних лековитих производа малине, рибизле и гусјенице углавном зависи од баштованства у кући. Стога се потражња за садним материјалом ових култура годишње повећава. Али требало би да купите чист, здрав садни материјал.
Како приликом куповине проверити да ли је бобица бобица здрава
Ево неких знакова заражених биљака. У бобичастом грмљу често се шири дрвенаста дршка - велики ноћни лептир и гусеница која се храни дрветом. Лако је одредити изрезом. Језгра кришке, ударљена дрветом или стаклом (лептир прозирним крилима гусјенице), постаје црна. Здрава садница се одликује светло зеленом језгром изданака.
Њега бобица
На југу Русије у јесен (септембар до новембар) наставља се сезона раста. Након врућег јесенског лета, у оптималним условима температуре ваздуха и тла (20-25 степени), уз периодичне кише, раст коријена се поново активира, полагање, наставља се диференцијација генеративних пупољака. Односно, берба следеће године се полаже. Ови процеси се настављају све док се не задрже стални пад температуре ваздуха и тла, често до краја децембра.
Прије јесењег пада листова, врло је важно максимално искористити временске услове за активан раст коријена и континуирано нагомилавање пластичних материја, што осигурава реализацију потенцијалне продуктивности. У том смислу, важно је обезбедити темељну негу тла. Познато је да његово лабављење након кише осигурава очување влаге, активно стање коријенског система. Стога је редовно, барем једном седмично, потребно вршити плитко рахљање тла око биљака у редовима, као и на усјецима. Препоручује се додавање хумуса, тресета или биохумуса, као и пепео који је богат калијумом.
Ако грмље има суве или поломљене гране, мора их сећи на живо дрво, извадити са парцеле и спалити. Главна обрезивање - скраћивање грана, изданака, формирање грмља - најбоље је обавити у рано пролеће, у марту. Након зиме већ ће бити могуће утврдити стање биљака или оштећења појединих грана.
У октобру-новембру, уз дуго одсуство падавина, препоручљиво је повремено, 2-3 пута месечно, наводњавати.
Све ове мере помоћи ће да се осигура максимално полагање генеративних формација бобица бобица које формирају усев.
Размножавање бобица бобица
Малина се размножава углавном годишњим потомством - ово је здрава стабљика са коријеном. И рибизла или креси - слојеви или годишње резнице. Размножавање зеленим резницама на југу без биљака које магле.
Најбоље време за размножавање слојевитим или лигнизираним резницама је рано пролеће, период бубрења бубрега. То се обично дешава крајем фебруара - почетком марта.
Где је боље посадити бобице
Постављање бобичастог биља на личном земљишту најбоље је обављати преко његових граница, на сунчаним отвореним површинама. У сенци испод воћака неће уродити плодом.
Саднице малина могу се постављати на удаљености од 30-40 цм, рибиз или грмље - 60-100 цм. Тло за садњу треба дубоко прокопати, олабавити органским мешавинама: 2/3 хумуса + 1/3 песка или пепела за тешке иловасте цхерноземе; 2/3 хумуса + 1/3 глине на лаким пјесковитим иловастим тлима.
Пре садње, корење садница се потапа у густу земљану-хумусну кашу (2/3 хумуса + вермикомпост + земља + препарат Корневин или Хетероаукин). Ово омогућава добро пријањање земље током садње, високу стопу преживљавања биљака.
Приликом садње саднице малине постављају се у јаме за садњу, посипају земљом до нивоа коријенског грла. И саднице рибизле или коприве - 5-10 цм изнад границе стабљика коријенског система. Након садње, тло око биљака се збија, обавезно залијева (за 2-3 грма - 10 л воде).
Ако се садња врши пре зиме, треба их прекривати земљом, хумусом висине до 5-10 цм. У пролеће се земља око биљака изравнава и муљава са хумусом.
Јесенски датуми садње почињу сталним падом температуре ваздуха на 5-7 степени, после избацивања лишћа. Ово се примећује у последњој деценији новембра - почетком децембра.
У пролеће се користе најранији датуми садње - у другој половини фебруара или у првој декади марта.
Треба се подсјетити да тло испод бобица грмља увијек треба бити чисто од корова. Уосталом, они не само да исцрпљују храњиве вредности тла, апсорбујући велики број органских једињења, већ и доприносе накупљању, ширењу гљивичних болести, штеточина. Због тога би током вегетационе сезоне тло требало бити чисто од корова.
Пре почетка зиме (крајем новембра - прва декада децембра), тло између редова може се ископати дубље (до 15-20 цм). Након тога, на површини земље, у редовима у редовима биљака, распада се органски мулч материјал - презрели коњски, кравји или птичји хумус слојем до 10 цм. Овај мулцх не само да дуго одржава позитивну температуру тла, већ служи и као добар прелив и врхунски прелив за биљке и рани пролећни раст корена.
Биолошке карактеристике бобица бобица
Приликом неге тла треба узети у обзир биолошке карактеристике бобица бобица. На пример, у малинама је корен коријена смештен у горњем слоју тла (15-20 цм). Код коприве и рибизле, највећи део корјена налази се на дубини од 40-60 цм, а костур костура достиже дубину од 1,0-1,5 м. Због тога је малина захтевнија у залијевању, растресање око биљака треба вршити плитко (до 5-7 цм )
Стабљике малине живе не више од две године. Прве године нарасту до 1,0-1,5 м и положе генеративне пупове у горњи део изданака. Следеће године, из генеративних пупова формирају се цветови и бобице. Након плодовања стабљике се суше и одумиру. Код поправљања сорти малине плодоносно се јавља у првој години развоја младица и следећој.
Грмље коприве и рибизле састоје се од изданака, грана различитог узраста са годишњим растом дрвета старих 2-3 до 4 године, као и једногодишњег потомства на површини земље, који се у другој години скраћују и формирају младе плодоносне гране.
Старе, петогодишње гране са слабим годишњим растом обично се уклањају из грмља у потпуности на нивоу земље. Што су старије гране мање, угоднија је брига о земљишту, то је активнији раст годишњих прираста на којима се формира главни усјев бобица. Поред тога, на дрвету од 2-3 до 4 године формирају се махуне (гранчице са воћним пупољцима), које чине и до 30% укупног приноса. Правовремено пажљива брига о земљишту и биљкама омогућиће вам да редовно примате високе приносе.
Да би се добили еколошки лекови од бобица, употребу пестицида у борби против болести и штеточина након постављања воћа треба у потпуности напустити. Најприкладнија употреба биолошких лекова за сузбијање пепелнице, других гљивичних болести, као и лисне уши, крпељи. Међу њима су јаке инфузије целандина, белог лука, горке црвене паприке на бази водене отопине сапуна. Користе се после цветања, постављања бобица (крајем априла), као и пре зрења бобица (у другој половини маја).
Ове заштитне мере су апсолутно безбедне за здравље људи током прскања, као и приликом употребе бобица, свежег и за прераду.
Познати прерађени производи - џемови, џемови, компоти, сокови могу се надопунити витаминским сировим џемом (бобице и шећер 1: 1), као и вина, ликери који се праве од малине, рибизле и коприве (обојене сорте) имају десертни укус, пријатну арому својства.