Поп је газирано пиће које се код куће може брзо и лако припремити додавањем соде бикарбоне и лимунске или сирћетне киселине у воду. Постоји много начина за прављење сока и сирћета, али сваки од њих заснива се на реакцији еволуције угљен-диоксида која настаје при гашењу лужине киселином. Необичан и укусан напитак може се користити не само као освежавајућа лимунада, већ и као лек.
Предности и штете попа
Предности шумећег пића настају захваљујући благотворном деловању састојака који се користе за његову припрему на људски организам.
- Сода бикарбона доприноси брзом разградњи масти, тако да је поп користан за оне који желе смршавјети.
- Захваљујући бета-каротену и ензимима који су део сирћетне киселине, пиће има позитиван утицај на процес варења.
- Калијум, садржан у сирћету, помаже уклањању течности из организма.
- Оцтена киселина је корисна код артритиса и главобоље. Ова супстанца је у стању да смањи притисак, па је корисна код хипертензије.
- Уз помоћ соде бикарбоне, кисело-алкално окружење се нормализује у стомаку, па се поп може користити као тренутни лек за жгаравицу.
Упркос његовим благотворним својствима и пријатном укусу, овај напитак не би требало да се заноси, а некима је потпуно контраиндициран.
За које је болести боље одбити сода, схватила је ауторица странице Мсцхистота.ру.
- Поремећаји у дигестивном тракту, пептични чир, гастритис, висока киселост. Комбинација алкалије и киселине ствара агресивно окружење које негативно утиче на желудачну мукозу.
- Често пијење шумећег пића је неприхватљиво за хипертензивне пацијенте и људе који пате од болести кардиоваскуларног система. Научници су доказали да сода може изазвати пад притиска и вазоспазам. То је због повећане запремине натријума који се накупља у органима за варење и улази у крвоток, што штетно делује на срце и крвне судове. Као резултат, зидови капилара постају мање еластични.
- Стално нерегулисано конзумирање соде прети проливом и стварањем гасова. Могућа алкализација крви, што доводи до смањења апетита, болова у трбуху, мучнине и повраћања.
- Сок од чаја у великим дозама такође је штетан за нервни систем. Попови могу да изазову главобољу, појачану нервозу и грчеве.
Шумеће пиће је контраиндицирано женама током трудноће и дојења.
Поп соде и лимунска киселина
Обично се безалкохолно пиће прави од соде и сирћетне киселине, али сматра се да је лимунска киселина и сода много укуснији. Да бисте припремили такву лимунаду, биће потребни следећи састојци:
- чајна сода - 1,5 кашика кашике;
- лимунска киселина - 3 кашике кашике;
- шећер у праху - 1 кашика. л .;
- сува посуђа за чување добијене смеше;
- Посуда за мешање.
Начин добијања мешавине за поп је веома једноставан. Сода и киселина изливају се у суву посуду у количинама наведеним у рецепту. Садржај посуђа млевени је дрвеним петељкама док се не добије хомоген прах и не дода шећер у праху. Још једном темељно измешајте све компоненте и сипајте у суву чисту теглу, где ће се складиштити радни комад за поп.
Важно!
Чувајте смешу за припрему попа само у потпуно сувој, затвореној посуди и не дуже од 1 месеца. Да не бисте заборавили датум производње смеше, на теглу можете налепити налепницу са одговарајућим натписом.
Сад ће вам суви поп увек бити при руци, а чим пожелите укусну лимунаду, довољно је да погледате у благо стакленку и накапате мало праха. Суви концентрат се може помешати са водом, соком, воћним напицима. За 200 г течности обично узимајте 1 кашику. л прах. Смеша се сипа у чашу са течношћу и меша се брзим покретима кашиком. Комбинујући се са водом, смеша изазива брзо ослобађање угљен-диоксида, пиће се шикља и пени.
Шумеће пиће од соде и сирћета
Шумећи напитак од соде и сирћета не може се припремити унапред и чувати га дуго времена. Мора се пити одмах након припреме.
За једну чашу течности узмите пола кафене кашичице јабучне сирћетне киселине и исто толико натријум бикарбоната. Те компоненте се мешају са водом, воћним напицима или компотом. Долази до хемијске реакције која ослобађа угљен диоксид. Поп ће бити укуснији ако на крају мешања додате мало меда.
Пошто комбинација две хемикалије које учествују у стварању соде увек није корисна за желудац, боље је пити након оброка.
Сода за жгаравицу
Свака особа је барем једном у животу морала да доживи неугодан осећај жгаравице. Ово патолошко стање узрокује надражујуће дејство желудачног сока на слузокожи једњака, праћено сагоревањем у епигастричној регији.
Узроци жгаравице могу бити разне гастроинтестиналне болести. Ако је особа здрава, може доћи до жгаравице као последица следећих одступања:
- узимање одређених лекова, као што је ацетилсалицилна киселина;
- преједање;
- зачињена и масна храна;
- злоупотреба алкохола.
У народној медицини постоји много рецепата помоћу којих можете смањити ниво киселости, уклонити непријатне пецкање и заштитити једњак од иритације. Најлакши и најприступачнији начин ублажавања стања пацијента са жгаравицом је узимање шумећег пића.
Постоји неколико начина за припрему лековитог производа.
- 1/2 чаше соде и природног сирћета додати у чашу кључале воде. Чим течност почне да кључа, мора се пити у малим оброцима.
- У охлађену прокухану воду баците неколико кристала лимунске киселине и пола кафене кашичице натријум бикарбоната. Пиће морате попити одмах након припреме.
- Узмите 100 мл воде и пола кашичице соде и лимунске киселине. Брзо промијешајте и пијте.
Важно!
Узимати попове од жгаравице треба бити веома опрезан, не више од једне чаше и не више од једном дневно. Честа појава жгаравице указује на развој болести органа за варење, за коју је потребна хитна лекарска помоћ.
Најбољи лијек за жгаравицу биће напитак на бази минералне воде. Посебно добре за ове сврхе су такве врсте минералне воде као што су Ессентуки и Борјоми. Љекари савјетују одабир минералне воде у стакленој посуди, а не у пластичној. Пре припреме лековитог напитка, боље је мало загрејати воду.
Морате имати на уму да шумеће пиће не лечи саму болест, већ само смањује симптоме болести. Ако основни узрок жгаравице не буде отклоњен, поп може изазвати нове, јаче нападе повећане киселости желудачног сока.
Поп за мршављење
Шумеће пиће направљено од соде од чаја и лимуновог сока или сирћета може се користити као јефтино и ефикасно средство за мршављење. Стручњаци кажу да када користите ову укусну лимунаду, масти се брзо растварају током варења, што спречава да се накупљају на проблематичним местима. Међутим, под утицајем супстанци које чине безалкохолно пиће, токсини и токсини се боље уклањају из организма, доприносећи дубоком чишћењу коже.
Да бисте добили поп за мршављење, треба да помијешате хладну прокувану воду у количини од 200 мл са пола кашичице соде и истим порцијама свјеже исцијеђеног лимуновог сока. Користите такав алат за мршављење треба једном дневно након оброка и не дуже од две недеље.
Дакле, готово свакој особи је корисно да зна како направити соду од соде и сирћета или лимунске киселине. За неке ће пиће бити лековити напитак, за некога ће бити само пријатна освежавајућа лимунада.