Многи од нас воле и често користе мирисну зачињену зачин - копар, чија су корисна својства и контраиндикације добро познати присталицама традиционалне медицине. Ова зелена биљка дуго се користи у кувању, а јелима даје осебујну арому и укус лета. Прва јела, све врсте салата, кисели краставци, умаци, маринаде и прилози ретко се дају без додатка мирисног биља. Упркос непорецивом укусу, данас ћемо се фокусирати на корисне карактеристике ове биљке.
Фотографија копра:
Понекад се меша са апотекарским „рођаком“ - коморачем, а понекад са семенком кумине, али упркос неким сличностима то су потпуно различите зачине.
Каква је употреба копра за људско тело? Његов хемијски састав укључује угљене хидрате, масти, протеине, есенцијална уља, флавоноиде, каротеноиде, фосфор. Постоји широк списак витамина Б групе, као и калцијума, гвожђа, калијума, мангана, селена, бакра, цинка, магнезијума. У копу је киселина: никотинска, линоленска, фолна. Наравно, ова биљка је добра за здравље, али постоје одређена ограничења у њеној употреби која треба да знате. Погледајмо ближе све нијансе.
Копар - здравствене користи и штете
Ова ароматична култура има корисно својство за гастроинтестинални тракт - чишћење прехрамбених остатака, побољшање варења. Сви дијелови биљке користе се за храну и лијечење; плодови (сјеменке) су од посебне вриједности. Имају диуретски, бактерицидни, смирујући, антиспазмодички ефекат. Значајно је да, када се користи декоција или инфузија копра, терапеутски ефекат покрива сва подручја тела, а не само одређено подручје.
Каква је употреба копра за тело:
- Код бронхитиса, прехладе, кашља, има умирујуће, искашљавајуће дејство. Код заразних болести попут грипа, акутних респираторних инфекција, биљка показује своја противупална својства. Воће богато есенцијалним уљем, семенке се могу узгајати и пити, користити за инхалацију, чак и само жвакати. Такође можете повремено користити декоцију семенки или биља у превентивне сврхе за јачање имунитета.
- Употреба копра је због изразитог цхолеретиц ефекта, активира производњу желудачног сока, има опште благотворан утицај на пробавни тракт. За затвор, надутост топло се препоручује употреба "копар воде", декоција семенки или свеже траве. Од давнина су дечије колике успешно лечене овим леком. Благотворно делује на лечење и спречавање болести дванаестопалачног црева.
- Редовна употреба зачина у храни позитивно утиче на рад срчаног мишића, крвних судова. У овом случају, контраиндикације за употребу треба пажљиво проучити како не би погоршале ситуацију. О самим контраиндикацијама ће бити речи касније.
- Љековита својства копра очитују се у болестима генитоуринарног система. Симптоми циститиса успешно се заустављају декоцијом семенки, коју је пожељно претходно самљети на млинцу за кафу. У случају уринарне инконтиненције (код људи било које старосне доби), такође се препоручује примењивање кашике коприве дуже време.
- Топла инфузија може чак и да олакша главобољу, а редовна употреба (неколико месеци) ће задржати дуготрајан превентивни ефекат. Ово је одличан природни лек, који се по ефикасности може упоредити са дејством јаких лекова. Са повећаним притиском и вазоспазмом, таква декоција такође има лековито дејство.
- Корисна својства густина имају меко, али трајно дејство на организам. Инфузирани јуха се препоручује особама са прекомерном раздражљивошћу, поремећајима нервног система. За то можете да се купите и са снажно инфузираном инфузијом траве или семенки биљке, отприлике 20 минута пре спавања биће довољно. Добар чорб од белог лука за малу децу, осим што се решава колика, делује умирујуће на њих и подстиче миран сан.
Још увек постоји радикална, али не мање ефикасна метода за смиривање живаца - вино са плодовима копра. Узмите 10 кафених кашика семенки и прелијте боцу (500 мл) доброг црног вина, инсистирајте око 10 дана, проциједите и узимајте 50 мл пре спавања.
Копар, фото:
Сада погледајмо контраиндикације за употребу овог зеленог лекара:
- Запамтите да је ова биљка у стању да значајно смањи притисак. Ако је претежно низак (хипотензија), тада је боље одбити употребу инфузије од копра. Чак и ако једете салату зачињену са поприлично зеље, дешаваће се ефекат снижавања притиска. Општа слабост тела такође је прилика да врло пажљиво користите ароматичне зачине.
- Индивидуална нетолеранција и алергије су добар разлог да се копар уопште не користи. Ова биљка је богата есенцијалним уљима, па препадање „лечења“ може изазвати управо супротан ефекат (стрес, учестали рад срца, отежано дисање). Овоме треба додати и предозирање - једење траве у великим количинама (на пример, „зеленом“ дијетом) може довести до цревне атоније, па чак и до смањења вида.
- Жене током критичних дана треба да ограниче употребу густина, јер он има способност разређивања крви и на тај начин повећава њен губитак у организму.
Важан детаљ који треба узети у обзир је место раста копра. За лечење, као и храну, треба узимати само оне биљке које су расле на еколошки прихватљивом месту, далеко од прашине и путева. Када ова култура расте, она интензивно апсорбује све врсте елемената у ваздуху, укључујући и оне штетне. Стога запамтите да ћете га користити изнутра.
Воће (семенке) фото:
Шта користи копар за мушкарце?
Ова биљка, наравно, има позитиван утицај на људско тело, међутим, требало би да знате да може утицати на мушкарце и жене на различите начине. Копар има вазодилатациони ефекат, што такође позитивно утиче на снагу мушке потенције, повећава његово трајање. У копар, које витамине? Као што је горе поменуто, ова биљка има богат витамински састав: ПП, А, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Е, али највише у овом зачину је витамин Ц.
У комплексу ове органске, биолошки активне материје имају неоспорне користи за тело, повећавају имунитет, дају снагу. Због тога се за здравље мушкараца високо препоручује редовно коришћење зелених гранчица копра. Још у античко доба ова биљка се сматрала афродизијаком - и то не без разлога, јер је заиста способна да изазове сексуалну жељу. Овај фактор је веома важан за мушкарце, посебно оне средњег раста, познати средњовековни лекар Ибн Сина (Авицена) је у својим радовима ископао велику нишу на копљу и, изгледа, из разлога.
Каква је употреба густина за жене?
Корисни елементи који чине биљку (флавоноиди и витамини Б спектра) нормализују женски циклус и смањују бол током критичних дана. Али овде је потребно поштовати меру, јер прекомерна употреба траве или семенки може изазвати појачано крварење. За оне жене које доје бебу, копар је такође веома важан - то је природан, безопасан производ који може повећати производњу млека.
Корисна декоција семенки, фото:
У чему се користи копар за изглед? Инфузија или декоција из ове биљке користи се за побољшање стања коже лица. Противупални ефекат се такође добро манифестује код спољашње употребе: акне, црвенило, разне иритације добро се уклањају лосионима или чак једноставним, али редовитим трљањем. Трава се такође често додаје у разне маске против старења, које се користе за парне купке. Поред тога, поре се чисте свјежим зеленим соком, смањују се пигментне мрље и пеге. Примјећује се да бујон оптимизује раст косе, побољшава стање ноктију.
Копар за мршављење
С обзиром да је копар нискокалорично зеље, а семенке су складиште корисних компоненти, сасвим је разумно да га користите како бисте се ослободили вишка килограма. Као што је већ споменуто, ова биљка побољшава функцију пробавног тракта - и то је важан фактор за угодно мршављење. Штавише - овај зачин зауставља манифестације надимања, које неминовно прати прелазак на прехрану од поврћа, воћа или житарица, прехрану од поврћа.
Калорични садржај зеленила је 38 кцал на 100 г, а калоричан садржај семенки 305 кцал на 100 г. Али овај показатељ не значи да се трава може неконтролирано користити у сноповима. Упамтите о пренасељености тела супстанцама које садржи! Жвакање неколико семенки је веома корисно - оне су високо калоричне, па ублажавају глад и смањују ферментацију у дигестивном тракту. Не заборавите да ова биљка има умирујуће дејство, а овај фактор је важан и за нервно преједање, које често прати прелазак на дијету.
Да ли је копар добар за губитак килограма? Овај зачин доприноси бољој пробављивости хране, лакој варењу, уклањању вишка течности, токсина, токсина и соли. Посебно је уочљив ефекат губитка течности на почетку употребе биљних декоција и инфузија из семенки. Ако редовно пијете ове корисне „чајеве“, нагомилавање штетних састојака у организму нестаће и тежина која је преминула неће се вратити. Запамтите да се у борби за хармонију не треба ослањати само на копар, чија су корисна својства само додатак раду на себи. Правилно организована исхрана, вежбање, заједно са употребом биљака и плодова ове биљке, водиће вам до жељених резултата. За припрему инфузије или декоције можете користити свеже и осушено биље, семенке.
Копар током трудноће
Употреба ове биљке за труднице је последица њене способности да подстиче дојење - односно да припреми женско тело за нормалну производњу млека после порођаја. Декоција семенки треба да се примењује с крајњим опрезом и обавезно се обратите лекару. Имајте на уму да прекомерна страст према чајевима од коприве може изазвати побачај у раним фазама трудноће.
Копар током трудноће (разумна употреба декоција и инфузија) помаже у суочавању са токсикозом, посебно у раним фазама. Затвор или узнемирена столица, отеклина, циститис, промене расположења - ако се не зауставе у потпуности, знатно се прилагођавају узимањем децокција, инфузија на бази копра. Треба их узимати не више од 3 пута на дан, обавезно јејте.
Да бисте максимално искористили корисне компоненте од копра, користите свеже убране биљке, најбоље узгајане у сопственој башти или на еколошки прихватљивом месту. Најбоље квалитете показује сама трава која је била ошишана пре најмање 20 минута. Лагано осушена или осушена зеље такође се може користити за њихову намену, али већ ће јој бити одузет значајан део корисних компоненти. Не заборавите, пре конзумирања копра, лековита својства и контраиндикације ове биљке треба да се усагласе са лекаром, узимајући у обзир карактеристике вашег тела. Буди здрав!
Зелени доктор у башти, фото: