Сорте ораха за територију Краснодара, чији ће описи бити наведени у даљем тексту, развио је Северно-кавкашки зонски истраживачки институт за хортикултуру и виноградарство (Краснодар). Препоручују се за постављање башта фарми и сељачких газдинстава, као и за садњу у летњим викендицама Краснодарског територија. Од разноврсних култивираних сорти и облика ораха, предност треба дати зимски отпорним, ранорастућим, високородним биљкама с висококвалитетним плодовима. Важни фактори су и отпорност на штеточине и болести, његова прилагодљивост локалном земљишту и климатским условима.
Сорта ораха Жетва
Зониран је у Краснодарском територију. Дрво умереног раста, прилично зимско издржљиво, средње отпорно на смеђе пјеге (Марсониа). Рано Плодовање се дешава 4-5 године после садње. Плод је апикални бочни. Цвјета - крај априла-почетак маја. Орашасти плодови сазревају у другој декади септембра.
Усјеви су годишњи, високи: са стабала стара 12 година у територију Краснодар се убире 24-28 кг осушених орашастих плодова. Просечна тежина једног плода је 8,7 г, принос зрна је 51,8%, садржај масти 69,7%, а дебљина љуске је 1 мм.
Предности: једна од најбољих зонираних сорти за широко гајење, посебно драгоцена за кућно баштовање.
Сорта ораха Зоре истока
Зониран је у Краснодарском територију. Укључено у Државни регистар за Руску Федерацију. Дрво умереног раста, релативно зимско издржљиво, средње отпорно на смеђе пјеге. Разноликост је преурањена. Почиње са плодом од 4-5 година. Начин плодовања - апикални бочни. Цвјета рано - у трећој декади априла - почетком маја, плодови сазревају заједно, али крајем септембра.
Воће редовно. Принос 10-12 летњих стабала је висок - 22-24 кг осушених орашастих плодова. Плодови су средње величине, просечна тежина једног је 9 г, принос зрна је 55, 4%, садржај уља је 69, 3%, а дебљина љуске је 0,9 мм. Једна од најбољих сорти за баштованство у кући.
Предности: Вредан због високог, редовног плодовања, погодан за универзални узгој.
Орах сорта ораха
У државном је тестирању сорти. Разноликост умереног раста, која годишње уноси плод, даје орахе са танком кором. Релативно отпоран на смеђе флеке. Отпорност на смрзавање цветних пупољака, просек дрвета. Почиње плодоносити 4-5 година након садње. Плод је апикални. Цвјета крајем априла и у првој половини маја, а дозријева у првих десет дана септембра. Од 8-10 година стабала жетве до 16-20 кг усева. Маса плода је 11,6 г, принос зрна је 55%, садржај уља је 71,2%, а дебљина љуске је 1,1 мм.
Предности: За Кубан је добра оцена.
Орах Аурора
Зониран је у Краснодарском територију. Укључен је у Државни регистар Руске Федерације за сва подручја гајења усева. Сорта је живахна, релативно зимско отпорна, са смеђим пјегама слабо погођеним. Плодови се јављају 4-5 година након садње, брзо повећавајући род током година. Апикално-бочни тип плодоносног раста, принос дрвећа старог 10-12 година износи 18-24 кг осушених орашастих плодова. Плодови сазревају у трећој декади септембра. Маса - 12,8 г, принос зрна - 54,8%, садржај уља - 68,8%, дебљина љуске - 0,9 мм.
Предности: различите добре комерцијалне, потрошачке квалитете воћа, редовно годишње плодове, препоручљиво за постављање индустријских плантажа.
Петогодишњи план ораха
У државном је тестирању сорти. Сорта је живахна, рано растућа, са великом отпорношћу на смеђе пјеге, редовно уноси плодове. Отпорно на сушу. Отпорност на смрзавање цветних пупољака, дрво је изнад просека. Цвјета касно - у првој или другој декади маја. Плодови се појављују 4-5 година након садње. Апикално-бочни тип плодоношења. Стабла од 8-10 година сакупљају до 18-20 кг усева. Маса ораха је 9,1 г, принос зрна је 56,9%, садржај уља 67,6%, а дебљина љуске 1,0 мм.
Предности: За Кубан је добра оцена.
Разноликост ораха Стате Фарм
Сорта је снажно растућа, прилично зимско отпорна, отпорна на сушу, благо је погођена штеточинама и болестима. Апикално-бочна природа плода. Цвјета - крајем априла-почетак маја, плодови сазревају у трећој декади септембра. Продуктивност - до 17-22 кг осушених орашастих плодова са стабла (старост 10 година). Биљке брзо повећавају принос.
Плодови су средње и изнад просечне величине, тежине до 10 г. Садрже до 54% зрна и до 65% масти. Дебљина љуске ораха је око 1 мм.
Предности: Одлично се успоставила у плантажама и посебно у домаћем баштованству.
Варијанта ораха Пелан
Зониран је у региону Северног Кавказа (териториј Краснодар, Република Адигеа). Сорта је живахна, рано растућа (даје плодове 4-5 година), прилично отпорна на мраз, отпорна на сушу, благо погођена марсонијом. Продуктивност је добра. редовне (до 20-24 кг осушених ораха са стабла).
Плодови су средње крупне тежине, просечне тежине - 9,5 г (максимално - 10,5 г), приноса зрна - 56,3%, садржаја уља - 68,2%, дебљине шкољке - 1 мм.
Предности: једна од најбољих кубанских сорти, погодна за широки узгој.
Десертни сорта од ораха
Зониран је у Краснодарском територију. Дрво је снажно са раширеном округло-овалном крошњом. Сорта је брзорастућа, отпорна на сушу, орашасти плодови имају одличну презентацију. Добар однос протеина и масти повећава квалитет десерта од зрна. Смеђе пјеге су слабо погођене. Зимска издржљивост цветних пупољака, дрво није довољно високо. Цвјета рано - крајем априла. Плодови се јављају 4-5 година након садње. Врста плодовања је апикална. На добром пољопривредном подријетлу уроди плодом годишње. Продуктивност - 20-22 кг по стаблу. Плодови сазревају у првој или другој декади септембра. Маса ораха - 12,6 г, принос зрна језгре - 47,5%, садржај уља - 69,3%, дебљина љуске - 1,0 мм.
Предности: разликује се у раној зрелости, рано сазревање плодова добре квалитете, препоручује се за широки узгој, посебно вредан за аматерско баштованство.
Сорта ораха Вољени Петросиан
Зониран је у Краснодарском територију. Стабло са високим растом са округло-сферичном крошњом. Сорта је брзо растућа, отпорна на сушу, даје производе високог трговачког укуса. Зимска издржљивост цветних пупољака, дрво није довољно високо. Отпорност на смеђе пјеге је средња. Разноликост је хомогамна, односно цветање мушких и женских цветова догађа се истовремено. Плодови сазревају касно - крајем септембра. Воће редовно на доброј пољопривредној позадини. Маса ораха је 11,8 г, принос зрна је висок - 60,6%, садржај уља - 71,4%, а дебљина љуске - 0,8 мм.
Предности: Припада највреднијим кубанским сортама, погодним за широки узгој, посебно вредан за баштованство и баштарење у кући.
Орах орашасти Грацефул
Зониран је у Краснодарском територију. Дрво је снажно са великом широком овалном крошњом. Сорта редовно доноси плод, отпорност на сушу, лагано је оштећена смеђим мрљама, даје производе високих тржишних вредности, укусних квалитета. Зимска издржљивост цветних пупова, дрвета је изнад просека. Почиње родити плодом 5-6 година након садње. Плодови сазревају у другој декади септембра. Продуктивност - 18-20 кг по стаблу. Маса ораха је 12,5 г, принос зрна је 54,1%, садржај уља 67,6%, а дебљина љуске је 1,2 мм.
Предности: разликује се у високим робним квалитетима плодова, препоручује се за постављање индустријских засада.
Сорта ораха Краснодар
У државном је тестирању сорти. Дрво је снажно са густом широко заобљеном крошњом; повремено је потребно осветљење. Сорта је суздржаног раста, благо оштећена смеђим мрљама, редовно даје плодове, даје орахе високе продајне вредности. Зимска издржљивост цветних пупова, просек дрвета. Цвјета почетком - средином априла до почетка маја. Почиње да доноси плод у 4-5-ој години живота. Начин плодовања - апикални бочни.
Плодови сазревају крајем септембра. Продуктивност је до 18-20 кг сувих ораха са стабла старог 10 година. Просечна тежина је 12,7 г, принос зрна је 49,1%, садржај уља је 70,1%, а дебљина љуске је 1,2 мм.
Предности: веома крупно, укусно воће, посебно драгоцено за баштованство у кући.